如何辨别干冰的优劣？ -凯发k8官网下载客户端中心

　　品质差的工业级干冰是一般消费者利用感官难以辨别，一定要借助化学手段利用其内在品质变化才可以辨别。消费者在选购该产品时，如何辨别其优劣呢？可从下面几个方面进行粗略地辨别：

　　一看：看产品的色泽和外观

　　高品质产品色泽纯白，有光泽，冰粒大小均匀、丰满光滑， 假如冰上有裂纹的那就是次品。块状的产品生产制作时，假如工人做工不精细，有的规格在裁切时把握不好，技术不娴熟，看上去会很粗糙，饱满度差，有结块等。

　　二闻：闻产品的气味

　　手里取少许干冰，向它哈一口热气，随后马上嗅气味。食用级产品无异味，即便 时间长了，不会有酸臭味、腐败味等，不正常的气味的为次质、劣质产品，隔天闻上去很臭，假如拿出来做舞台烟雾效果，喷出来后，舞台上同样有很臭的味道，甚至是可能产生中毒的状况，因此劣质的工业级产品，尽可能少用于舞台方面，产生问题，后果很严重。

　　三摸：手摸其手感

　　干冰是不能马上用手摸的，因为即使是再差的产品降温都有作用，只是效果不一样。新冰光滑，戴上手套拿取，假如密度高的产品，放在手里很沉，很难升华，损耗小。

　　四尝：尝味道

　　切记干冰温度-78度，千万不能够手拿马上放进口中，要不然后果将不堪设想。拿取时要带手套，可取少许产品放进杯中，优质食品级产品能够食用，微酸涩，无其它任何的异味以及其他不良味道。并且工业级的产品对人体有危害，不是专业的人员，请不要进行此项测试。